7 простих кроків, які зроблять ваше харчування здоровішим

Якщо ви дотримуватиметеся простих правил у харчуванні, то зможете забезпечити добову потребу в ключових харчових речовинах – білках, жирах, вуглеводах, харчових волокнах, вітамінах, мінералах, мікроелементах тощо.

Так ви зможете підвищити фізичну та розумову працездатність та знизити ризик небезпечних захворювань.

У Міністерстві охорони здоров'я розповіли, як має виглядати тарілка здорового харчування – це підказка для збалансованого щоденного меню.

Скільки овочів, фруктів та ягід обов'язково має бути у вашій тарілці

З'їдайте не менше 300 г овочів та 200 г фруктів та ягід на день. Найкраще додавати овочі до кожного прийому їжі – цілий овоч або кілька ложок салату у страву.

Важливо, щоб вони становили від чверті до третини вашого раціону. У цю кількість не варто включати картоплю, адже вона крохмаляста, містить мало клітковини та багато калорій.

"Їжте капусту, огірки, листя салату та іншу зелень, цибулю, гарбуз, моркву, та інші овочі. Стигле яблуко – відмінний варіант перекушування і майже половина мінімальної норми. Також корисні груші, апельсини, банани, виноград, абрикоси і т.д. ", – радять у міністерстві.

Здорове харчування передбачає споживання м'яса птиці, риби, телятини тощо.

2-3 рази на тиждень слід їсти рибні страви і хоч одна з них - з жирної морської риби. Це може бути судак, короп, мінтай, хек, лосось, несолоний оселедець та інші.

Щодня слід з'їдати 1-2 яйця.

Намагайтеся вживати одну порцію (75 г) бобових та горіхів на доб

Це може бути квасоля, горох, червона сочевиця та нут.

Їжте щодня дві столові ложки різних несолоних та несолодких горіхів.

Найбільша харчова цінність – у волоських горіхах.

Вважайте за краще цільнозернові продукти

Це вівсяна, гречана та пшенична каші, нешліфований рис, а також макарони з твердих сортів пшениці, цільнозерновий хліб та хлібці.

Випічки з білої муки краще споживати менше, особливо якщо в ній багато солі та цукру.

Намагайтеся їсти нежирні та несолодкі молочні та кисломолочні продукти 2-3 рази на день

Наприклад, молоко, йогурт, кефір, твердий та кисломолочний сир, сметану.

Кальцій, що міститься в них, засвоюється організмом найкраще. Вибирайте продукти без цукру та з невисокою жирністю. Споживання вершкового масла слід обмежити.

Слідкуйте за тим, що написано на етикетках продуктів, і вибирайте солі і вільних цукрів, що містять менше.

Вживайте достатню кількість води, пийте, коли відчуваєте спрагу, адже зневоднення – небезпечний стан здоров'я.

Обмежить споживання калорійних, солодких напоїв, не вживайте алкогольних напоїв.

Підписатися на оновлення блогу

Thank you! Your message has been sent.
Unable to send your message. Please fix errors then try again.